Curso 2 de decoración de tartas

Buenas noches,

No sé si ya habéis leído la crónica de mi primer curso de fondant, pero por si no, deciros que fué penoso.
Pasé más de un año y medio sin querer hacer nada con fondant, hasta que un día, hablando con una amiga de Málaga, a la que había conocido a través del foro de mundorecetas, me entero que se dedica a hacer tartas decoradas y a hacer cursos. Acto seguido, me puse a investigar su blog Pan dulces y otras palabras, y me encantaron las cosas que ví.
De modo que me armé de valor, y me fuí a un curso de decoración de tartas junto con mi hermana (necesitaba apoyo moral).
Cuando llegamos a donde vivía Mariló, me doy cuenta de que no he copiado en qué piso vive, y para colmo de males, había cambiado de teléfono móvil, y el teléfono de Mariló no lo llevaba conmigo. De modo que ahí estoy yo (bueno, mi hermana también) un sábado, a las 9 de la mañana, pensando, vaya, que llego tarde, mientras diluviaba en Málaga, y llamando a algún que otro portero. Finalmente, conseguimos llegar a su casa a las 9:30 (sí, estuve más de media hora preguntando por ella, y los vecinos a los que pregunté estaban demasiado mosqueados conmigo como para darme la información), y cuando nos abre la puerta, nos confirma lo que mi hermana me estuvo diciendo desde el día anterior, y es que el curso, empezaba a las 10. Ya veis, yo pensando que llegaba tarde, y lo que llegué fue demasiado pronto. De modo que aprovechamos el tiempo para tomarnos un café, y contarle lo mal que me fue en el curso anterior (así la asustaba y la hacía cuidarme más jejeje).
A las 10 de la mañana llegó la otra chica que también asistía al curso, de modo que si contamos, éramos solo 3 personas, nada de las 15 que estuvimos en el curso 1. El bizcocho y los cupcakes (yo suelo llamarlos madalenas para chinchar a Mariló) nos los había hecho ella el día antes, igual que el relleno y todo. Nosotras solo teníamos que llevar alguna caja donde transportar nuestras creaciones, y en mi caso, ni eso, ya que se me olvidó (y claro, mi hermana tampoco, ya que no le dije nada).
Durante la mañana, nos explicó los distintos utensilios que podiamos usar, las distintas técnicas, las recetas...debo de admitir, que en ese momento, no nos dió ningún material ya que había tenido unos problemas técnicos con la impresora, pero que después, me mandó toda la información que necesitaba.
El resto del día, nos dedicamos a decorar unos cuantos cupcakes y una minitarta. La mía quedó monísima, superelegante, en blanca, con un brillo plateado....y la de mi hermana, superdivertida, con una mezcla de colores muy original, y por la que Mariló tuvo que pasar. Me acuerdo cuando le decía...porqué no usas este color? y mi hermana decía que no, que lo quería morado, o verde....yo, en cambio, con tal de no mancharme las manos coloreando el fondant, lo hice de blanco, y los colores....se los iba quitando de los que ya habían teñido (jejeje, una que es lista, y que no quería pasarse una semana frotándose los dedos con estropajo).
Debo de admitir que el curso me sorprendió mucho, me gustó lo que aprendimos, y pasamos un gran día allí. Y......conseguí hacer mi ROSA.
Aquí unas fotitos del curso, espero que os gusten.

Mi tarta con sus rosas, a que es bonita?

Tarta de Marina y sus cupcakes

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