Brochetas de minidonuts

Mi hermana se había pasado una temporada diciendo que quería que le hiciera unos donuts de chocolate con mi maquinita de hacer berlinas (según el LIDL, según yo, de hacer donetes :-D ). Y como soy muy obediente, pues le hices los minidonuts, y como pensé que ponerles el chocolate uno a uno me iba a cansar mucho, pues los pinché en un palito e hice brochetas.


Ingredientes:

  • 260 gr de harina
  • 130 gr de azúcar
  • 1 sobre de azúcar avainillado
  • 0.25 l de leche
  • 3 huevos
  • 5 cucharadas de aceite de oliva sabor suave
  • 1 sobre de levadura en polvo

Preparación:

  • Mezclar la harina, el azúcar, el azúcar avainillado, la leche, los huevos, el aceite y la levadura en polvo hasta formar una masa homogénea.
  • Ir echando la mezcla en la donutera y cocer los donuts.
  • Cuando estén listos, ir pinchandolos en un palo.
  • Recubrir los donuts con cobertura de chocolate y fideos y bolitas de colores.

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